Theo ông Dadan Hindayana, trong giai đoạn đầu, các bữa ăn sẽ được trao cho khoảng 20 triệu học sinh, kể từ tháng 01/2025, với chi phí 71.000 tỷ rupiah (4,54 tỷ USD).
Chương trình nhằm chấm dứt tình trạng suy dinh dưỡng, dự kiến tiếp cận 83 triệu người, trong đó có các thai phụ, với chi phí khoảng 28 tỷ USD mỗi năm.
Ông Dadan Hindayana cho biết, ít nhất 5.000 bếp ăn sẽ được mở vào năm tới, trước khi tăng lên 30.000 vào năm 2027.
Theo ông Dadan, các đơn vị này sẽ không chỉ hoạt động như một bếp ăn mà còn đóng vai trò là đơn vị thu mua nông sản địa phương. Ông cũng nói thêm rằng chương trình này sẽ tạo ra hơn một triệu việc làm mới.
Theo tính toán, nhu cầu thực phẩm hàng năm của chương trình này sẽ lên tới 312.000 tấn gạo, 546.000 tấn thịt gà hoặc 4,68 tỷ quả trứng, 936 triệu lít sữa và 546.000 tấn rau.
Theo ông Dadan, một bếp ăn phục vụ 3.000 trẻ em sẽ cần tiêu thụ hàng ngày tới 200kg gạo, 350 kg thịt gà hoặc 3.000 trứng, 600 lít sữa và 350 kg rau. Cơ quan dinh dưỡng sẽ ưu tiên mua thực phẩm từ nông dân địa phương và điều chỉnh thực đơn theo nguồn cung sẵn có.
Chương trình Bữa ăn miễn phí là sáng kiến của chính quyền mới do Tổng thống đắc cử Prabowo Subianto đứng đầu. Ông Prabowo sẽ tuyên thệ nhậm chức vào 20/10 tới đây. Dự kiến chương trình này sẽ cung cấp bữa ăn miễn phí cho 82 triệu học sinh trong cả nước vào năm 2029. Sáng kiến không chỉ hỗ trợ tài chính cho các hộ gia đình, mà còn cải thiện dinh dưỡng, kết quả học tập của học sinh và khuyến khích các em đến trường.
Theo Liên hợp quốc, hơn 20% trẻ em Indonesia dưới 5 tuổi còi cọc do thiếu dinh dưỡng vào năm 2022. Tình trạng còi cọc, tức là quá thấp so với mức trung bình trong độ tuổi, có thể dẫn đến chậm phát triển về lâu dài.
Mặc dù đặt thách thức lớn đối với ngân sách quốc gia, ông Dadan nhấn mạnh Chương trình Bữa ăn miễn phí này sẽ nhanh chóng thúc đẩy nền kinh tế quốc gia bằng cách nâng cao thu nhập cho người nông dân. Khoản đầu tư lớn sẽ được tập trung vào các sản phẩm nông nghiệp và các doanh nghiệp vừa và nhỏ cung cấp bữa ăn. Ông Dadan lưu ý rằng, điểm yếu chính của nền kinh tế Indonesia xuất phát từ sự thiếu thanh khoản ở khu vực nông thôn và chương trình bữa ăn miễn phí sẽ giúp giải quyết vấn đề này./.
