Mâm cơm cúng đầu năm mới của người dân miền núi

Bà Nông Thị Cháo (87 tuổi), người dân tộc Nùng, quê gốc ở Thượng Quan, Ngân Sơn, tuy đã sống cùng con cháu ở thành phố Bắc Kạn nhiều năm, nhưng năm nào cũng vậy, cứ đến đêm 30 Tết, trước lúc giao thừa, bà sẽ chuẩn bị một mâm cơm ở ngoài ban công, gồm: Tấu sớ, tiền vàng, thịt gà, thịt luộc, rượu, bánh khảo, gạo muối...

Theo bà Cháo, mâm cơm cúng của người Nùng không bao giờ thiếu bánh khảo và gạo muối, tượng trưng cho một năm mới thật sung túc, trong nhà đủ đầy lương thực.

Bà Nông Thị Cháo dâng cơm thắp hương đón năm mới.

Vợ chồng chị Hà Thị Lan và anh Bùi Đình Nho là người dân tộc Kinh, cư trú tại tổ 01, phường Sông Cầu, thành phố Bắc Kạn. Anh chị cho biết mỗi năm vào khoảnh khắc giao thừa gia đình đều chuẩn bị một con gà luộc, rượu, hoa quả để thắp hương tiễn năm cũ, chào đón năm mới và thể hiện tấm lòng thành kính với tổ tiên. Tuy mâm cơm cúng giao thừa giản dị nhưng cũng không thể qua loa, tất cả đều phải dùng tấm lòng hiếu kính của con cháu để chuẩn bị.

Gia đình chị Lan chuẩn bị dâng cơm đón năm mới.

Còn gia đình ông Hà Sỹ Dũng, dân tộc Tày tại Bắc Kạn, năm nào cũng chuẩn bị một mâm cơm thật đầy đủ tươm tất theo phong tục của người Tày vào mùng 1 Tết, vừa để đón năm mới, vừa dâng lên tổ tiên. Ngoài hoa, ngũ quả và bánh kẹo, rượu, bia, còn có một mâm cỗ mặn gồm 7 món đầy đủ: Gà, thịt luộc, canh miến, canh măng, bánh chưng, cơm nóng, nem rán... để bày tỏ lòng hiếu kính của con cháu đối với ông bà, tổ tiên.

Dân gian có câu: “Mùng 01 Tết cha, mùng 02 Tết mẹ, mùng 03 Tết thầy”, đây cũng là câu nói mang ý nghĩa và tập tục truyền thống của người dân tộc Việt Nam, răn dạy con cháu luôn ghi nhớ lòng hiếu thảo với những người có công ơn sinh thành. Chính vì vậy, dâng cơm thắp hương tổ tiên vào đêm giao thừa và mùng 01 Tết luôn được các gia đình tại Bắc Kạn chú trọng, chuẩn bị chu đáo, với tâm nguyện hiếu kính, cầu mong một năm mới mưa thuận gió hòa, dồi dào sức khỏe và an khang thịnh vượng./.